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Potete ricevere un aiuto nella definizione di un problema specifico oppure avere un suggerimento per il controllo di un'infestazione. Scrivete a: disinfestanti@indiacare.it

Nel descrivere il problema è importante descrivere le condizioni ambientali del luogo ove si verifica la presenza degli infestanti.

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• www.indiacare.it

Riconoscere e disinfestare dagli Insetti delle derrate

PREMESSA

La corretta predisposizione di un piano di monitoraggio e controllo degli insetti delle derrate rappresenta uno dei servizi più impegnativi per il professionista della disinfestazione.

Questi insetti, pur componendo un gruppo numeroso ed eterogeneo, sono tutti in grado di poter rendere inservibile o comunque deprezzare gravemente, una partita di derrate in breve tempo.

E' sufficiente infatti che si instaurino condizioni ambientali (in particolare di temperatura ed umidità) perché la loro velocità riproduttiva aumenti esponenzialmente e di pari passo progredisca il danno sulle derrate.

Oltre ai danni “diretti” grande peso e considerazione rivestono i danni “indiretti” associati alla presenza di insetti o loro frammenti nelle confezioni avviate alla grande distribuzione. Infine le caratteristiche degli ambienti ove questi insetti devono essere controllati limitano la possibilità di ricorrere ai prodotti chimici (insetticidi e rodenticidi) per non incorrere nel rischio di contaminazioni chimiche non controllate sulle derrate.

Per il loro controllo è necessario avvalersi di trappole e sistemi di monitoraggio (a feromoni, luminose, collanti, meccaniche…), delle tecniche di esclusione (per quanto sia possibile perseguirle), di criteri di scelta per selezionare i luoghi ove sia possibile utilizzare formulati chimici, e di quanto oggi viene riunito nel significato dei termini Integrated Pest Mangement (IPM).

Base dell'intero processo rimane il possesso di alcune nozioni relative alla biologia ed ecologia delle varie specie, nonché una certa “dimestichezza” nel riconoscimento visivo delle principali specie.

Le informazioni che seguono , lungi dall'essere esaustive e complete, vogliono aiutare nel ricordare gli elementi caratterizzanti da alcune delle specie più diffuse e frequenti .

I testi presentati sono per la maggior parte liberamente tratti da: " Insect Pests of Food Premises " - The National Britannia Library by Peter Meaney, 1998." Si consiglia inoltre la lettura del testo: I parassiti delle derrate , Luciano Suss, Daria Patrizia Locatelli, Claderini Edagricole.

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Ricerca degli infestanti per tipo di derrata colpita.

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Per un approfondimento dell’argomento si consiglia la lettura del testo:L. Suss, D.P. Locatelli I PARASSITI DELLE DERRATE. Calderini Ed agricole.